Kjøkkenhage

Jeg ønsker meg kjøkkenhage! Ikke en sånn stor åker på plena, men noen få kasser på verandane hadde vært perfekt. Syns det høres så hærlig ut å bare kunne tasse ut på verandaen å høste inn av egen avling.

Små søte tomater vil jeg ha. Nydelig både i salater og som pålegg.


Knekkebrød med hvitost, vårløk og snackpaprika er godt!


Rucculasalat må også jeg prøve. Innbiller meg at den er enklere å ha med å gjøre enn isbergsalaten...

I tillegg til grønnsker har jeg lyst til å prøve meg på noen urter.

Tørket lavendel fåes kjøpt på både apotek og diverse interiørbutikker. Men for en pris da gitt! Har derfor tenkt å tørke lavende selv i år, og sy små lerretposer for å oppbevare den i. Gir deilig duft i skuffer og skap.


Gressløk har jeg hatt tidligere. En hardfør urte som er nydelig i eggerøra.


Peppermynte blir vel mest brukt sammen med desserter. Brukes både til pynt og til smak. Mynte er velsmakende sammen med fisk, kylling og svinekjøtt. I tillegg syns jeg at nytrukket peppermyntete er aldeles nydelig!


Oregano passer godt som krydder til pizza, kjøtt og tomatretter, og til grønnsaker, pasta og ost.

"Basilikum passer til det meste og er hovedingrediens i den klassiske italienske sausen pesto. Den brukes i tillegg mye i pastaretter - og spesielt i tomatsauser. Basilikum smaker nydelig sammen med tomater og myke oster, som for eksempel mozzarella, fetaost og chèvre. Basilikum passer også veldig godt i desserter: prøv finhakket basilikum over en frisk fruktsalat."

En nabo tipset meg om at Biltema selger billige og snedige minidrivhus, og etter en liten tur på google fant jeg dette til kr 179,- Me like! Takk for tipset Kine ;o)

Vi har vært på rabarbraslang til svigers de siste årene. Hjemmelaget rabarbrapai, saft- og grøt er så friskt og godt i sommervarmen. Og hver gang har jeg tenkt at til høsten eller våren mååå vi huske å hente oss en avlegger slik at vi slipper disse "tyveriraidene". Kanskje det blir til høsten da?? Nå hørte jeg nemmelig svigermor fortelle at rabarbraen var kommet for fult igjen... TTT (Ting Tar Tid).

Bilder og noe tekst er lånt fra google.com.