Påskeferie

Da er Fruen sånn aller snarest hjemom for å utrette gode sykepleiergjerninger. Var vemodig å forlate familien på hytta, men i morgen skal arbeidsklærne byttes ut med skiklær, og Fruen kan igjen vende nesen mot påskefjellet.

Vi har masse snø, noen få kuldegrader og gnistrende skiføre. Været er noe skiftende, men med mange glimt av påskesola. Deilig!

Fiskehullene sjekkes flere ganger daglig, og vi er godt fornøyd med ørret-fangsten. Forleden kveld disket min bror opp med nyyydelig fiskesuppe med masse ørret, fløte, purre og gulrøtter. Yummy!

Og her ser du verdens søteste påskeharer!

Det var noen glimt fra påskeferien vår så langt. Nå skal Fruen finne sengen og lade opp til siste nattevakt.

Fortsatt God Påske!

Setesdalkjole og venninnebesøk

Da er kjolen til tantejenta mi, Eline, ferdig. Elsker disse gamle, norske tradisjonsmønstrene!

Kjolen er strikket med Dale baby ull og er i størrelse 1 år. Oppskrifta fant jeg i hefte Baby Klassisk nr. 208 fra Dalegarn.

Den har mange fine detaljer, blant annet hekleborder rundt ermene, halsen, bærestykket og langs den nederste kanten på kjolen. Og etter som at Fruen ikke kan hekle er det min kjære svigermor som har hjulpet meg med den jobben. Tusen takk for hjelpa, snille du!

Bak i nakken er det ordnet knappestolpe med søte små blomsterknapper. Gleder meg veldig til å gi den til henne i påska. Sammen med hvit strømpebukse og sorte lakksko blir hun nok bra fin ja.

Og så var det venninnebesøket da. I går hadde jeg kjempekoselig besøk av Siv Janne og sønnen hennes Isak "Sabeltann". Vi møttes for 18 år siden da vi studerte sosialøkonomi ved HINT. Etter det studieåret skiltes våre veger, og i mange, mange år har kontakten vært i form av årlige julekort.

Men så skjedde det fantastiske; Siv Janne og Isak flyttet hjem til Trøndelag, og nå har vi opprettet kontakten igjen. Siv Janne er forresten dama bak bloggen Mamsen og Lillegutt. Anbefaler deg å titte innom der! Hun er en magiker med både heklekroken og strikkepinnene, i tillegg til at hun skriver om det å være alenemamma.

Tusen takk for besøket og den fine gaven! Ble helt matt jeg. Gleder meg til mange fine stunder sammen i framtida!

En annerledes konfirmasjonsgave

Alle konfirmanter ønsker seg visst penger i gave. Og det syns jeg er så kjeeedelig å gi! Overlater derfor det til foreldre. besteforeldre og gamle tanter...

Datteren til Hobbybudeia ble konfirmert Kristi Himmelfartsdag, og i gave fra oss fikk hun denne kurven med masse bakeutstyr.

Anette har flere ganger vist oss sine bakekunster, og derfor tenkte jeg at det kunne være gøy å få en egen kokebok og masse bakeustyr.

Boka heter for Cupcakes; lekende lett og er skrevet av Paul Løwe. Boka inneholder oppskrifter på cupcakes i ulike varianter, med baketips, oversikt over nyttig utstyr, og omtale av pynt, kremer og glasurer. Virkelig ei lekker bok!

I tillegg inneholdt kurven bakeboller, måleskjeer, slikkepott, muffinsformer, kjøkkenhåndklær og servietter. Håper gaven falt i smak ;o)

Apropo cupcakes; i Trondheim ligger bakeriet Fairytale Cupcakes. Der får man visst kjøpt verdens beste og fineste cupcakes. Samtidlig skal stemningen og interiøret i bakeriet være helt nyyyydelig, så dit skal jeg innom i sommer!

Hipp hipp hurraaa!

I dag fyller min snille og gode mamma 55 år ♥

En mors kjærlighet er som en sirkel

- uten begynnelse og uten slutt.

Den fortsetter rundt og rundt i stadig større ringer

og berører alle som kommer i nærheten av den.

Den omslutter dem lik morgentåken,

varmer dem slik sola ved middagstid

og dekker dem lik et teppe med aftenstjerner.

En mors kjærlighet er som en sirkel

- uten begynnelse og uten slutt.

Gratulerer med dagen, kjære mamma! Håper dagen din bli fiiiiin ♥

˙·٠• Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ •٠·˙ En mamma er en engel uten vinger ˙·٠• Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ •٠·˙

Vilt & Vakkert

Da mannen i mitt liv ble 30 år overrasket jeg han med weekendtur til London. Han fikk ikke vite noe før kvelden før vi skulle reise. Da var alt fixa: fri fra jobben, kofferten var ferdig pakka, flybilletter, penger, pass og reiseguide lå gjemt i fruens håndveske, og mormor var på veg for å passe prinsessa.

Nå skal det sies at min bedre halvdel er svært rolig anlagt, og takler slike utfordringer på strak arm! Jeg derimot hadde likt å fått minst ett par dagers forvarsel, slik at jeg hadde hatt tid til å klippe og farge hår, øyenbrynsnapping, kjøpt nye klær og sko, vasket og ryddet hus, lagt sammen klær, bakt noe godt til de som skulle være hjemme, fylt opp kjøleskapet, skiftet ut noen potteplanter i vinduet, osv, osv.... Hmmmm...

I morgen venter det han en ny overraskelse. Da skal vi i veg å se denne forestillinga...



Det eneste han har fått beskjed om er at han må komme rett hjem fra jobb, og at dusjing og barbering må være unnagjort til klokken 17. Da kommer bestemor for å passe prinsessa.

Han har kommet med flere forslag til hva som skal skje, og hans største mareritt er at vi skal på "kjærlighetstur" til Ikea. Hihi, blir nok ikke det denne gangen, gutten min...

Før forestillinga skal vi spise middag på en av byens restauranter. Der venter en ny overraskelse, nemmelig et vennepar som vi ser aaalt for lite til. De skal også heeelt tilfeldig på den samme forestillingen.

Det gledes ♥

Disney on Ice

Prinsessa har lenge ønsket seg tur til Oslo for å se Disney on Ice. Og i januar skal ønsket oppfylles!
Dermed er de siste to gavene i adventskalenderen ferdig. Lille juleaften finner hun flybilletter til Oslo, og på selveste juleaften finner hun altså billettene til forestillinga.

Toppen av kransekaka er at vi skal besøke tante, onkel og Kevin i flere dager. Det blir koselig det ♥

Bleiekake i dåpsgave

I tillegg til "Den store eventyrboka" av Asbjørnsen og Moe måtte jeg bare lage ei bleiekake til gudbarnet vårt. Har laget noen av disse kakene nå, men ingen blir like.
Denne gangen viste det seg at jeg hadde kjøpt for lite silkebånd til å dekke alle tre etasjene. Etter litt grubling kom jeg fram til at jeg kunne lage pyntebord av farget papir og blondebånd. Og resultatet ble faktisk ikke så verst, om jeg må si det selv, hihi...

Bleiekaka fikk mye oppmerksomhet, og jeg håper at det kommer flere anledninger til å "bake" slike kaker. Artig shø ;o)

Ostekake og ærefult oppdrag

I dag har Mannen i mitt liv og jeg fått det ærefulle oppdraget å være gudmor og gudfar for nabogutten Carl Erik. Ble utrolig rørt da vi ble spurt, og selvfølgelig svarte vi ja til det.

Jeg har bakt ostekake til barnedåpen etter denne oppskriften:

225 gr Digestivekjeks

125 gr smør

200-250 gr Philadelphiaost

100 gr melis

1 ts vaniljesukker

1 beger lettrømme

1/4 l kremfløte

1 pk sitrongele'

1 pk jordbærgele'

Knus kjeksen og bland med smeltet smør.

Sett formringen på et fat og fordel kjeksblandingen utover til en kakebunn.

Lag sitrongeleen med halvparten av vesken og la den kjølne.

Osten røres ut med melis, vaniljesukker og rømme, bland inn stivpisket fløte og den avkjølte geleen.

Blandingen helles over kjekksen i formen og settes i kjøleskapet over natten.

Lag jordbærgeleen som anvist på pakken og avkjøl.

Når den er avkjølt helles denne forsiktig over kaken slik at den danner et lokk.

Sett kaken i kjøleskapet til geleen har stivnet.

Pynt kaken med frukt og bær, men styr unna kiwi da den ødelegger gelelokket.

Dåpsgaven har jeg laget selv, men den får jeg ikke tid til å blogge før i kveld. Nå er det tid for å ha på bunaden og kjøre til kirken.

Ha en fin søndag!

Vel overstått Halloween

Glimt fra buffeen på Halloweenpartyet: Edderkopp- og flaggermusmuffins ( inspirert av bloggen Glassveranda)...
Avkappede fingre laget av kransekakemasse, mandelspon og konditorifarge...

Pølser med brød og grønn paprika var for anledningen Hekseklør, og ketchup ble selvfølgelig hekseblod...

Stikkelsbærgele med vingummifigurer ble Larvepudding...

Planen var egentlig å vende ferdigpoppet popcorn i smeltet smør og rød konditorifarge for å lage Slangehjerter, men vi fant ut at det kanskje var greit med noe "gjenkjennelig" også...

Spisestua ble pyntet med spindelvev, edderkopper, flaggermus, gresskarlykt og skjelett... Skikkelig spoooky...

Sort fløyelsduk, diverse småkryp på bordet og lilla "giftig" brus var også med på å gi den rette stemningen...

Ungene koste seg i 3 timer med blant annet "skummel" mat, blindbukk, flasketuten-peker-på, venneleken og masse snop. Og alle var enige om at det hadde vært en finfin dag!

Happy Halloween!

Da er alt klart for prinsessas Halloweenparty i morgen. Vi har laget gresskarlykt, avkappede fingre, edderkoppmuffins, hekseklør, larvepudding, hjernemasse og slangehjerter.
Prinsessa har flere ganger kommet med små hentydninger som "æsj" og "usj", så det skal jammen bli spennende å se om partygjestene i det hele tatt tørr å smake på maten. Hihi... Artig skal vi ha det like vel!

Ønsker alle en finfin Halloween!

Prinsessa 7 år ♥

Da har vi fått en 7-åring i huset, og vi er ferdig med dag 1 av totalt 3 dager med feiring...

Årets bursdagskake var et svømmebasseng med PetShop-figurer. Ble veeeldig godt i motatt ja, og du kan tro hun var snar med å plukke av figurene! Kunne ikke ta sjansen på at de havnet på asjetten til noen av gjestene vøttø ;o)
Fruens sjokoladekake med bamsemums er obligatorisk, og den fikk æren av å bære bursdagslysene.

Årets "tatt-på-senga-bilde"! Her er det tradisjon å vekkes med bursdagssang, muffins med lys og gaver på senga. Alltid like populært, og veeeldig koselig og rørende for mamma og pappa ♥

Til helga skal prinsessa ha barnebursdag, og da blir det Halloween-Party. På menyen står det blant annet avkappede fingre, slangehjerter, larvepudding og froskeblod. Det blir gøy!

Tuddeluu!

Ikke helt AC/DC, men...

...hva gjør man ikke for sine håpefulle? Joda, man gjør det meste, og derfor skal mor og datter på A1-konsert i kveld.
Prinsessa håper på å få sikra seg den nyeste cd'n med autografer. I tillegg skal det visst taes maaaange bider... Jeg har i hvertfall fått streng beskjed om å ta med fotoapparatet.

Nå er hun i full gang med å prøve forskjellige antrekk til kvelden. Forventningene er skyhøye, og magen er overfylt av sommerfugler.

God helg!

Bursdagsfeiring

Mannen i mitt liv har fylt år, og som seg hør og bør hadde vi familieselskap på Skogmo Gods. Våre familier er svært glade i kaker og søtsaker, og det er derfor en stooor glede å bake til slike anledninger.

Etter ønske fra jubilanten ble bløtkaka fylt med jordbær og krem. I tillegg kokte jeg jordbærgele, skar den opp i tynne skiver og dekket det ene laget med det. Nydelig!

Om noen uker er det prinsessas tur å feire bursdag, og jeg er allerede igang med å lete etter inspirasjon og gode ideer til hva vi skal servere. Hun ønsker seg barbiekake i år også, men tror nok det blir noe annet i år.

Jeg vil samtidig benytte anledningen til å takke for alle varme hilsner og gode klemmer i det forrige innlegget. Jeg er helt overveldet og dypt rørt over den store forståelsen vi har møtt. Tusen takk ♥

Hipp hipp hurraaaa!

I forrige uke feira vi 1-årsdagen til tantegutten min Kevin ♥ De bor i Oslo og er på sommerferie i Trøndelag nå. Er ikke så ofte hele familien er samlet, men du verden som vi koser oss når anledningene er der.

Svigerinna mi er steikgod (som vi sier i Trøndelag) til å bake kaker, og denne fotballkaka hadde hun laget til selskapet. Kjempefin og kjempegod! Gleder meg forresten til du får i gang bloggen din Elisabeth ;o)

Og her ser du verdens nydeligste hjerteknuser ♥

Liten?

Jeg?

Langtifra.

Jeg er akkurat stor nok.

Fyller meg selv helt

på langs og på tvers

fra øverst til nederst.

Er du større enn deg selv kanskje?

Inger Hagrup

Håper at det ikke blir alt for lenge til vi får se deg igjen lille venn ♥

VIKTIG MELDING TIL ALLE KVINNER!

I dag er det St.Hans, så HUSK: Kosten må være sjekket! Det er meldt høytrykk øst for Bloksberg, så vi flyr inn fra sør i år. Siste kvinne inn må spandere første runden med ØL! Ser dere der da og husk, vi flyr uten truse......pga.......bedre grep på kosten !!!

Tor og Loke

Alle elevene på skolen til prinsessa har den siste tiden øvd på musicalen Tor og Loke hos jotnene. Historien handler om da Tor mistet hammeren sin og må kle seg ut som brud, og er velkjent fra Snorre.

I stykket møter vi mange av de kjente skikkelsene fra norrøn mytologi: Tor, Loke Trym, Frøya, Heimdal, Idunn, Brage, Odin m.fl.


Handlingen er morsom, og det er mye lydeffekter og skikkelig "rocka" musikk til sang og dansenummer.

Alle ønskes velkommen til forestillingene tirsdag og onsdag!

Herrebunad fra Vest-Telemark

Ingen ting er vel mer heil-norskt enn bunaden, og jeg syns det er kjempespennende å se på alle de nydelige bunadene som "får lufta seg" på 17. mai og andre høytidsdager. Selv har jeg Nord-Trønderbunaden og er kjempestolt over den.

17. mai kunne Mannen i mitt liv fortelle at han også kunne tenkt seg bunad. ENDELIG tenkte jeg! Nå har jeg jammen klart å bearbeide han ;o)

Etter som at svigerfar er født og oppvokst i Ulefoss og besteforeldrene kommer fra Vinje, er det Rundtrøyebunaden fra Vest-Telemark han har lyst på.

"Rundtrøya blei bruka frå andre halvdel av 1800-talet og fram til starten av 1900-talet. Rundtrøya blei tatt i bruk samtidig med dei lange buksene.

Det fins mange variantar av denne bunaden rundt om i landet, og stilmessig hører den til under nyrokokkoen."

"Til denne bunaden brukar ein svart kort- eller langbukse, svart vest, kvit skjorte med kvitsaum, svartsaum eller farga broderi, halsring eller halsknapp og mansjettar i armane. Mange brukar også klokke med kjede i sølv, halstørkle, tofarga eller heilt kvite strømper med strømpeband til kortbuksa, svart hatt og svarte sko."

Hadde vært såå gøy å overrasket han med bunad i 40-årsdagsgave! Det vil si at jeg har 3 år på meg til å spare. Skulle da være overkommelig d! Tror sannelig jeg må inn på nettbanken med en gang, og ordne et fast trekk hver måned ;o)

Bildene og tekst er lånt fra systua som syr denne bunaden

"Æ hate prinsessa!"

Forrig uke var det karneval i bygda, og det store spørsmålet var selvfølgelig hvilket kostyme prinsessa skulle ha i år. Jeg prøvde forsiktig å foreslå at hun kunne være Askepot, Snehvit, Tornesrose el., men da kom det klart å tydelig: "Mamma, æ HATE prinsessa! Dessuten HATE æ rosa å!!"
Øøøøh, jadda... Kremt! Ordet "hate" er altså veldig poppis her i heimen for tida. Spiderman, dracula eller Kaptein sabeltann var derimot svært aktuelle kostymer kunne prinse... (unnskyld!) stor-jenta vår fortelle.

På Nille fant vi dette sjørøverkostymet, og for å si det mildt så var hun veeeeldig fornøyd ;o)

Evig kjærlighet ♥

I dag er det 7 år siden Mannen i mitt liv og jeg ble forlovet ♥

Disse årene har vært de flotteste i mitt liv, og jeg blir varm av glede og kjærlighet når jeg tenker på alt det vi har vunnet på. Vi har derfor mye å være takknemmelige for, blant annet:

♥ Vi er mamma og pappa til verdens fineste prinsesse

♥ Vi har skapt et nydelig hjem i trygge omgivelser

♥ Fruen har fullført 3 år på høgskole og er nå autorisert sykepleier

♥ Vi har en deilig berner-gutt som heter Dennis

♥ Vi har gode ferieminner fra Praha, London, Tenerife, Italia og Tyrkia

♥ Vi har egen hytte på fjellet med naust og båt

♥ Vi er begge i full jobb og har en stabil økonomi

♥ Vi har familie og venner som står oss nær

I tillegg til disse høydepunktene vil jeg trekke fram alle hverdagene som har vært fylt med ro, trygghet, respekt, forutsigbarhet, ømhet og humor. Jeg blir fortsatt mo i knærne når jeg ser han, og han får meg til å føle meg som den deiligste dama i hele verden. Ja, livet er virkelig hærlig!

Jeg elsker deg Tommy, og ser fram til å tilbringe resten av mitt liv sammen med deg!

Barbiekake

I morgen fyller prinsessa 6 år, og i helga har vi feiret henne med brask og bram! I fjor bakte Mannen i mitt liv og jeg prinsesseslott til hennes 5-årsdag. Hva skulle vi finne på i år tro?? Jo, barbiekake! Og slik ble resultatet...

Her overrekkes kaka til jubilanten. "Litt" stolt kan du si...

Prinsessa kunne ikke tro sine egne øyne, og langt mindre fatte at vi kunne spise kjolen til barbiedukka.
Som kjent er det svært uhøflig å snakke om hva som befinner seg under kjolen til ei dame, men i dette tilfellet gjør vi et unntak: Under kjolen er det nemmelig hjemmelaget fromasj av bringebærgele og krem! Kaka ble egentlig veldig stødig, men etter høytidelig overrekkelse og fotosession begynte den å bli en smule skjev og skakk.

Så er det bare å begynne å tenke på hva vi skal lage til neste år ;o)