Jordbærdrøm med browniesbunn

Drøm eller virklighet? Godt er det i alle fall! Kombinasjonen av lett og luftig jordbærfromasj, sammen med mørk og syndig brownie skal det godt gjøre å ikke like...

Det eneste du trenger for å lage denne hærligheten er en pakken kakemix, 50 g smeltet margarin og 1,5 dl vann.

Sett ovnen på 175 °C.
Tøm kakeblandingen i en bolle, tilsett 50 g flytende margarin og 0,5 dl vann.

Rør godt sammen.

Fordel røren jevnt i en rund kakeform (ca. 20-24 cm), som du enten har smurt godt eller lagt bakepapir i.

Bruk en slikkepott, som du dypper i vann, eller en varm kniv for å fordele røren godt ut i formen.

Stek kaken midt i ovnen ca. 15 minutter. Avkjøl på rist.

Rør posen med fromasjpulver sammen med 1 dl vann.

Tøm kremfløten opp i bollen og pisk til det blir en flat og fin jordbærkrem.

Fordel jordbærkremen over i den avkjølte bunnen og sett i kjøleskapet i ca. 1 time.

NYYYYT ♥

Det finns utallige mange forskjellige kakemikser og brødblandinger, og jeg har alltid noen stående på hytta i tilfelle "godtesjuka" kommer å tar oss. Snedig ja!