onsdag 28. juli 2010

Sommerkveld på Skogmo Gods

Her kommer noen stemningsbilder tatt ute på verandaen nå nettopp. Har kjøpt lite uteblomster i år i forhold til tidligere år. Grunnen til dette er den kalde og våte våren som vi fikk servert. Den tradisjonelle "gå-bersjerk-i-gartneriet-stemningen" kom liksom aldri over meg.

Har 3 store busker med peoner i hagen, og er stadig å henter meg blomster der i fra. Her er det den gamle kjøttkverna jeg har arvet etter min mormor som blir brukt som vase.
Ellers så gikk vi glipp av mye av blomstringa i hagen under ferien. Da vi kom hjem etter å ha tilbragt 14 dager på Lykkebo var nemmelig både syrinen, brudespireaen og keiserkronene på hell.
Nå venter vi bare på at svigermors busker med rips og solbær skal bli modne. Har overtatt mammas saftkoker så i år skal det lages hjemmelaget saft og ripsgele.
En nabo driver stort med bringebær (både røde og gule) så når disse er modne skal vi iveg å plukke oss noen bøtter slik at vi har til smooties utover vinteren. Bringebærene er stooore og det er derfor bare en fornøyelse å stå i åkeren å plukke.
Ellers så er jeg spent på om det blir noen kantareller å finne i år?? I fjor høst var det myyyye og vi var på flere turer for å sanke inn av skogens gull. Det er koselig det! Fruens hjemmelagede elggryte med kantareller blir ofte servert på Lykkebo når vi skal kose oss i vintermørket.

Multetur er selvfølgelig obligatorisk når man har hytte i multeparadiset Lierne. Det var mye blomster å se i ferien, så det ser foreløpig lovende ut. Måtte bare frosten holde seg unna...

Vi er jammen heldige som har en natur som gir oss så mye deilig mat! Og når man i tillegg kan kombindere matauk med koselige turer sammen med familie og venner, ja da skal man søren meg ikke klage ;o)

Ha en stråelende kveld da dere!

1 kommentar:

  1. Ripssaft er innmari godt! Skikkelig nommenom! Når jeg regner på det, er det faktisk 4 år siden jeg sist lagde det (fy skamme seg), men da - som nå - pusset vi opp kjøkkenet, så jeg frøys alle bæra og laget saft litt seinere ut på høsten. Funket krute godt! Tror jeg kommer til å benytte meg av det samme trikset i år.

    SvarSlett

Tusen takk for at du tar deg tid til å legge igjen noen ord ♥

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.