Bake kaker søte

I mai har det vært mange festdager med deilige middager og bugnende kakebord. Noen ganger har vi vært gjester og andre ganger har vi vært verter. Like koselig begge deler!

For første gang har jeg bakt Pavlovakake! Ei knaillgod, enkel og dekorativ kake som ble spist opp med en gang. Den ble pyntet med kiwi, jordbær og bjørnebær.

Blåbærrull bakte jeg både til en konfirmasjon og til 17. mai. Den er alltid en suksess! I tillegg har jeg bakt Oreokake, Kvæfjordkake, Sjokoladekake med kanel og Brownies.

Prinsessekake har jeg også bakt (beklager mørkt bilde!). Den ble fylt med smør, sukker, kanel, rosiner og vaniljekrem. Var litt uheldig med stekinga, men håper på bedre lykke neste gang ;o)

Som du skjønner så har det blitt mye (aaalt for mye) kaker og søtsaker den siste tiden. Fest er vel og bra, men hverdagene er tross alt best!

Og da er det virkelig ingen ting som smakerer bedre enn Fruens hjemmebakte knekkebrød! Skikkelig sprøe og gode på smak! I tillegg har Dennis og jeg fått ordentlig dreis på trimturene våre, og går turer opp til Langhivil'n 3-4 ganger i uka. Vi bruker ca 50 minutter på turen, og premien er nydelig utsikt over den flotte bygda vår.

Life is good ♥